YOUNG "Estate"
... vuole essere una proposta dinamica e non impegnativa, perfetta per occasioni speciali, per intrattenere amici e conoscenti in modo informale ma estremamente accurato. I profumi ed i colori dell'Estate prendono forma in alcune proposte "fresche e saporite" ...
- Albicocche allo chèvre
- Gamberi e melone
- Cheescake salate alle erbe
- Tartellette cicorino e cipolla
- Crostatine gamberi e zucchine
- Formaggelle salate
- Bouquet dell’orto
- Bruschetta con dadolata di Pachino
- “Samosa” di verdure
- Kouglof formaggio e pomodorini
- Tegoline con mousse
- Riso, Pasta fredda, Taboulée
- Nicoise, insalate fresche nel cocomero
- Spiedini e fontane di frutta